Hotel Bonvino – Étterem és Borbár

A Hotel Bonvino az aktív pihenés részeként gasztronómiában is igyekszik személyre szóló élménnyel megajándékozni vendégeit. Konyhánk stílusát csakúgy, mint programjainkat a „Badacsony romantikája” határozza meg: könnyed, újszerű, mégis ismerős ízvilág, mely első látásra szerelembe ejt.

Éttermünk

terítekAz egyes étkezések szerint különböző arcát mutatja, ugyanakkor mindig magas színvonalat és meleg fogadtatást ígér. Ebédre szezonális, helyi alapanyagokra épülő, folyamatosan változó kínálatunkból választhatnak az étlapról, tavasztól őszig pedig vendégházunk éttermének évszázados hársfáival övezett teraszán is megkóstolhatják meg házias, magyaros ételeinket. A pihenés alatt a vacsora nem csak étkezés, de egyben kellemes közös program, beszélgetés, családi együttlét. Mi megteremtjük hozzá az atmoszférát: hangulatos fények, ínycsiklandó fogások, újdonságok, minden, amit otthon nem főzött meg, de mindig szeretett volna kipróbálni.

Borvacsorák

barpultRendszeresen különleges borvacsorák helyszíne a Hotel Bonvino – sőt kérésre 8 fő felett kisebb-nagyobb társaságoknak privát programként is felkínáljuk borvacsora-estünket. A vacsorák során a tanácsadó séfünk, Kalla Kálmán által megálmodott ételkülönlegességek mellé sommelier válogatja és ajánlja a legkiválóbb, természetesen a menühöz illeszkedő borokat. Felejthetetlen kulináris élmény!

Borbárunk

etelA szálloda lelke. Itt kerül sor a borral kapcsolatos számtalan programra: délutánonként egy-egy pincészet vagy bor bemutatkozása, hangulatos borbeszélgetések, bor és jazz, bor és sajt, bor és különleges falatok, bortörténelem és bortörténetek, „minden, ami szőlő”. A borozáshoz, vagy akár “csak úgy” könnyű borkorcsolyákat, házi készítésű édes és sós süteményeket fogyaszthatnak, továbbá kávéval, olvasnivalóval, kényelmes párnákkal és a teraszon takarókkal várjuk a kényelemre vágyó borbarátokat.
Esténként borbárunk a „kultúra” színtere, előkerülhet a sakk, megvitatunk egy könyvet és a hozzáillő bort, activytire, kártyapartira, de egy fotós vagy utazó beszámolóit is meghallgathatjuk egy teli pohár mellett. Bárunkban mindezeken túl borvásárlásra, sőt rendelésre is van lehetőség.

Helyi finomságok

A szállodában megvásárolható termékek egy részét saját konyhánkban állítjuk elő, más termékeket helyi termelőktől közvetlenül vásároljuk. A felhasznált alapanyagok a legmagasabb minőségűek és ahol lehet, bio termékek. Vigyen magával egy falat Badacsonyt!

Kínálatunk

  • Pástétomok
  • Lekvárok
  • Szörpök
  • Borzselé
  • Verjus
  • Gyümölcsszószok
  • Likőrök
  • Pálinkák
  • Fűszerkeverékek
  • Mandula-alapú termékek

Elérhetőség

Cím: 8261 Badacsony, Park u. 22.
Tel.: +36 87/ 532-210; +36 87/ 532-215
Fax: +36 87/ 532-211